2022/11/24 11:56
デカフェ(カフェインレスコーヒー)とは
コーヒーの生豆からカフェイン成分を取り除いたものです。
カフェインを取りすぎると具合が悪くなる
妊娠中、授乳中で、カフェインを控えたい
夜寝る前にコーヒーを飲みたいけれど、
眠れなくなるかもと心配になる
という方に最適なコーヒーといえます。
当店はデカフェの取り扱いについてずっと迷っていました。
理由はさまざま。
デカフェ処理をしたコーヒー豆というのはカフェイン以外の成分も抜け出てしまい、
本来の美味しいコーヒーの風味が減ってしまうということ。
「これなら美味しい!」といえる高品質なデカフェ生豆がなかなか手に入らなかったこと。
蒼としての独自性のある商品を作り出しづらかったこと。
今回、これなら良いなと思うエチオピアとメキシコのデカフェ生豆を2種類調達。
同じ配合でブレンドすることで、
飲みごたえもあり、
奥ゆかしさもある当店らしいオリジナルのデカフェコーヒーバッグに仕上げることができました。
味わいは、
深煎りのしっかりとしたコクのあるコーヒーとなっています。
マグカップにコーヒーを半分いれて、
温めたミルクをいれてカフェオレにするのもいいですね。
一日の終わりに、ほっと一息ねむくなるような一杯はいかがですか?
カフェインを控えたい方へのギフトとしても
おすすめです。
各種ラッピング、無料でご用意しております。
デカフェ コーヒードリップバッグ ご自宅用
コーヒーギフトセット