愛知県豊川市で小さな自家焙煎の珈琲豆店を営んでおります。小さなお店だからこそできる事、当店だからできる事、そんなサービスを追求しています。
-
BLEND「中」
¥2,244
自家焙煎 スペシャルティコーヒー ブレンド【中(あたる)】コーヒー豆 チェリーのような酸質と、 ミルクチョコレート、ヘーゼルナッツのようななめらかな甘み。 酸とコクのバランスがちょうどよく、甘い余韻が長く続きます。 それぞれの個性のちょうど真ん中、「中庸」を表現したブレンド。 なんかいい、なんだかおいしい。 ほどよい味わいのコーヒーをどうぞ。 ================================== 中国の古代思想に「中庸」という言葉があります。 儒学の根本となる大切な思想の一つです。 物事は極端すぎてはいけない。 物事の考え方のちょうど真ん中をとることが大切といった考え方で、 それがとにかく難しいことだと孔子は言ってます。 その物事のちょうど真ん中をとることが、 人の心に「あたる」「中たる」「ドストライク」となるのでは? バランスを考えて、バランスを取りながらいいものを という意味あいで作りました。 使用豆 グアテマラ エルインヘルト ブルボン ウォッシュド 中煎り ブラジル ミナスジェライス カケンジ イエローカツアイ パルプドナチュラル 中深煎り ※メール便にて発送致します。 ポスト投函・時間指定不可 【メール便について】 商品準備でき次第発送致します。 お届け日目安より到着日が前後する場合がございます。 A4サイズより一回り大きな厚紙封筒(24cm×34cm×1~2cm)でのお届けなります。 ポストに入らない場合は、配達員が訪問し、その際ご不在ですと不在通知が投函されます。 早めの再配達依頼をお願いします。 ※投函後の紛失・破損、および配達遅延に対する補償はございません。 納品書等、同封致しません。
-
コ―ヒーサブスクサービス ”沼のほとり” <SUBSCRICTION SERVICE>By the coffee abyss 月1回発送
¥1,980
「コーヒーもうちょっと詳しくなりたいぁ。。」と思っているあなたへ コーヒー沼にどっぷりハマる少し手前。 「沼のほとり」くらいの、ほどよいコーヒー通になりましょう。 そのような方向けのコーヒーサブスクサービスです。 毎月定額を支払うことで、 通常販売しないコーヒー豆や いつもと違う焙煎度の豆 販売前の新入荷したてのコーヒー豆など、 「いつものコーヒーとは違う豆」が届きます。 焙煎の簡単なプロファイルなどもお付けします。 豆に関する情報や焙煎情報 コーヒー業界のことなど 代表倉橋のニュースレターも届きます。 更に、毎月BASE10%クーポン発行。 月に一度、いつものお気に入り豆をお得に購入できます。 「いつもとちがう」豆と「いつもの」豆。 両方を楽しみつつ、コーヒーのうんちく情報も入手できます。 販売開始前の豆を先行で焙煎してみたり、 レギュラー豆の焙煎アプローチを変えてみたり。 店頭に並んでいないブレンドを作ってみたり。 いろいろと挑戦していきます。 ぜひ、蒼の新たなサービス、是非お試しください。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 新規申し込みは 毎月1日から25日までの間にお願いします。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ <お届け内容> ・1800円相当のコーヒー豆 (量はその都度変わります)おおよそ50g~200g ・ニュースレター(コーヒーの詳細なプロファイル、などコーヒーの情報など) ・BASEで使える10%OFFクーポン(使用期限あり) メール便送料込み <ご注文方法> 受付期間 毎月1日~25日 発送日 毎月26日~31日*指定不可 1日から25日の間にご注文ください。 毎月下旬に、メール便にて発送いたします。 定期購入商品。 自動決済(初回にお申込みいただいた日が毎月の決済日になります。) 解約する場合は、注文予定日(決済予定日)1週間前までに当店へご連絡ください。 <注意事項> ※豆のままに発送になります。 ※こちらの商品は、クレジットカード決済のみです。 ※お一人様1セットのみ。
-
コスタリカ COE フィンカ ブー ナチュラル 中浅煎り Costa Rica COE 2024 H/N 16位 Finca Voo
¥6,132
【Costa Rica COE 2024 Finca Voo natural】 コスタリカ COE 2024 Honey&Natural部門 16位 標高1,800メートル以上に位置するコペイ・デ・ドタ地域は、 素晴らしいコーヒーを生み出すために必要な理想的な栽培条件を備えています。 爽やかで密度の高い酸質を感じ、果実味のある甘さが口いっぱいに広がります。 冷めてくると、キャラメルやはちみつといった甘さに変化し、 温度変化によって様々な味わいを楽しむことができます。 ■COE情報詳細 semi-washed,honey,natural 2024 部門 農園名:フィンカブ― 農家:カフェソリス&コルデロSA 精製方法:ナチュラル 高度:1800m スコア:88.31 ランク:16 ロット:2024年 ■順位、評点 16位 88.31 焙煎度:中浅煎り 【COEとは?】 こちらをご参照ください→https://sohcoffee.thebase.in/p/00013 メール便にて発送致します。 送料込み ポスト投函・時間指定不可 【メール便について】 商品準備でき次第発送致します。 お届け日目安より到着日が前後する場合がございます。 A4サイズより一回り大きな厚紙封筒(24cm×34cm×1~2cm)でのお届けなります。 ポストに入らない場合は、配達員が訪問し、その際ご不在ですと不在通知が投函されます。 早めの再配達依頼をお願いします。 ※投函後の紛失・破損、および配達遅延に対する補償はございません。 納品書等、同封致しません。
-
グアテマラ アンティグア ソレダー カトゥーラ・ブルボン ウォッシュド 中煎り Guatemala Antigua Soledad Caturra,Bourbon washed
¥2,179
自家焙煎 スペシャルティコーヒー コーヒー豆 【グアテマラ アンティグア ソレダー カトゥーラ、ブルボン ウォッシュド】 ソレダー農園は100年近い歴史のある農園です。 標高1,500~1,700メートルの高地で栽培されるコーヒーには 柑橘系やベリーを思い起こさせる酸質や ミルクチョコレートのような甘みがあります。 コーヒーらしいボディ感、アーモンドのような香ばしさも特徴的です。 美味しいと言われるコーヒーの要素をバランスよく味わえる、 まさに迷ったらコレ、とおすすめできる一杯です。 焙煎度:中煎り メール便にて発送いたします。 送料込み 【メール便について】 商品準備でき次第発送致します。 お届け日目安より到着日が前後する場合がございます。 A4サイズより一回り大きな厚紙封筒(24cm×34cm×1~2cm)でのお届けなります。 ポストに入らない場合は、配達員が訪問し、その際ご不在ですと不在通知が投函されます。 早めの再配達依頼をお願いします。 ※投函後の紛失・破損、および配達遅延に対する補償はございません。 納品書等、同封致しません。 [新鮮な珈琲豆が毎週届く!!珈琲定期便] グアテマラ珈琲定期便 毎週 https://sohcoffee.thebase.in/items/51871762