2025/09/30 16:00
朝の台所でキャニスターのふたを開けて、コーヒー豆を挽き、ドリッパーにセットして、静かに粉の上にお湯をのせていく...コーヒーのある暮らしってやっぱりいいな。「日常に寄り添う道具を作りたい」ずっと構想し...
2025/09/29 08:33
新しい鞄を手に入れると、お出かけしたくなる。新しい靴を買うと、朝を待てずに家の中で履いてみちゃう。コーヒーが美味しく飲めるカップがあれば、コーヒーを淹れたくなる。そんな風に、毎日のコーヒーが楽しく...
2025/09/28 21:07
「コーヒーの見本市」2025/9/24–9/27、SCAJ2025の COFFEE VILLAGE に出店してきました。SCAJは Specialty Coffee Association of Japan の略で、日本スペシャルティコーヒー協会が主催する、年1回のコーヒーに特...
2025/09/25 21:32
9/27(土)から10/5(日)まで、BASEオンラインショップのコーヒー豆が全品20%OFFになります。この時期は季節の変わり目。暮らしの調子も、味覚のスイッチも、入れ替わるタイミングではないでしょうか?そろそろ...
2025/09/14 22:59
今年もSCAJ2025(東京ビックサイト)内、COFFEEVILLAGEに出店します。https://scajconference.jp/visitor/coffeevillageSCAJ(9/24–9/27)に向けて、色んな準備をしている毎日です。東京で初めてお会いする方に渡...
2025/07/31 16:48
コールドブリューコーヒーバッグ chillin -aguria-~清涼感と果実の余韻 ~chillinは、“chill in”という造語と、風鈴の「ちりん。」という音から着想した言葉です。深煎りのビターさとコク感のあるアイスコーヒ...
2025/03/08 16:35
[中米より]こんにちは。蒼の倉橋です。只今、わたくしは中米に来ています。ここでは、色んな農園、色んなミルに出向いて、様々なコーヒーをカッピングする毎日が続いています。既にニカラグア、グアテマラで、8...
2024/09/17 15:59
ーコーヒービレッジへの招待状ー「SCAJ2024」-World Specialty Coffee Conference and Exhibition-2024.10.9 tue. - 10.12 sat.(一部10.11にて終了)@scajconference東京ビックサイトで行われる、アジア最大級の...
2024/05/28 11:54
こんにちは。スペシャルティコーヒー蒼です。 とても暑かったり、肌寒かったり、不安定な気候が続いていますね。 少しずつ、夏に近づいていくこの季節。冷蔵庫に常備しておくのにおすすめのコーヒーを...
2023/10/04 14:26
雲南コーヒーシリーズの第一弾第一弾はMENGLIANの豆です。「孟連」と書いて、「メンリァン」と呼びます。【MENGLIAN doublefermentaion natural】Farm : XINGANG Coffee FarmVariety : Catimor Altitude : 1...
2023/04/26 17:18
「お母さん日頃から育児や家事頑張ってくれてありがとう。忙しい日々、一息リラックスしてね。」感謝の気持ちを込めて母の日に、コーヒーはいかがでしょうか。蒼では、母の日ギフト向けのラッピングご用意してお...
2023/03/04 14:54
こんにちは。スペシャルティコーヒー蒼です。3月14日はホワイトデーですね。バレンタインのお返し、どうしよう?とお悩みの方、いらっしゃるのではないでしょうか。当店でも、ホワイトデー用のラッピングをご...
2022/11/24 11:56
デカフェ(カフェインレスコーヒー)とはコーヒーの生豆からカフェイン成分を取り除いたものです。カフェインを取りすぎると具合が悪くなる妊娠中、授乳中で、カフェインを控えたい夜寝る前にコーヒーを飲みたい...
2022/07/05 12:33
こんにちは。暑い日が続きますが元気にお過ごしでしょうか。ニュースでは毎日熱中症の話題がのぼり、気を付けて生活しようと思うと同時に、あの人は大丈夫かな?元気に過ごせているかな?と遠く離れた人へ思いを...
2022/04/23 16:23
「選んで頂く喜び」蒼では、母の日ギフト向けのラッピングをご用意しております。年々、母の日のプレゼントに蒼の商品を選んで頂く方が増えて、とても嬉しいんです。ご自分で楽しむ為に蒼のコーヒーを選んで頂く...