雲南コーヒーシリーズの第一弾第一弾はMENGLIANの豆です。「孟連」と書いて、「メンリァン」と呼びます。【MENGLIAN doublefermentaion natural】Farm : XINGANG Coffee FarmVariety : Catimor Altitude : 1...

「お母さん日頃から育児や家事頑張ってくれてありがとう。忙しい日々、一息リラックスしてね。」感謝の気持ちを込めて母の日に、コーヒーはいかがでしょうか。蒼では、母の日ギフト向けのラッピングご用意してお...

こんにちは。スペシャルティコーヒー蒼です。３月１４日はホワイトデーですね。バレンタインのお返し、どうしよう？とお悩みの方、いらっしゃるのではないでしょうか。当店でも、ホワイトデー用のラッピングをご...

デカフェ（カフェインレスコーヒー）とはコーヒーの生豆からカフェイン成分を取り除いたものです。カフェインを取りすぎると具合が悪くなる妊娠中、授乳中で、カフェインを控えたい夜寝る前にコーヒーを飲みたい...

こんにちは。暑い日が続きますが元気にお過ごしでしょうか。ニュースでは毎日熱中症の話題がのぼり、気を付けて生活しようと思うと同時に、あの人は大丈夫かな？元気に過ごせているかな？と遠く離れた人へ思いを...

「選んで頂く喜び」蒼では、母の日ギフト向けのラッピングをご用意しております。年々、母の日のプレゼントに蒼の商品を選んで頂く方が増えて、とても嬉しいんです。ご自分で楽しむ為に蒼のコーヒーを選んで頂く...

今年もパナマエスメラルダ農園のゲイシャが入荷しました。年末年始は限定販売しております。今、「ゲイシャ」コーヒーは世界中の農園で生産されるようになってきています。その中でもゲイシャコーヒーの先駆者と...

Nicaragua cup of excellence El EncantニカラグアのCOE「ニカラグアエンカント」は、同じニカラグアでも、いつも扱っているリモンシージョのジャバニカとは全く別の風味です。柑橘系の明るい酸味、キレのある酸...

   SOH ORIGINAL TRAVEL TUMBLER-YOZO ABE-2021年秋、オリジナルのタンブラーを販売します。デザインは蒼の常連さんでもある、YOZO ABE さんによるものです。@art30pmy  ご予約を承っており...

[季節のブレンド Jin]秋冬向けのブレンド、ブレンド「Jin 」GUATEMALA ELINJERTO FULLCITY 4BRAZIL KAＱUEND FULLCITY 4COLOMBIA EL MANGO 2 普段のグアテマラより深煎りにし、ブラジル、コロンビアの深煎...

最近テレビ番組で紹介されて話題になった「ミルク出しコーヒー」当店でもミルク出しコーヒーを作れるセットを販売しています‼ まず、コーヒー豆とコーヒーバッグのセット。豆はフルーティまたはどっしり系の２種...

Nicaragua cup of excellence El EncantニカラグアのCOE販売開始します。同じニカラグアでも、いつも扱っているリモンシージョのジャバニカ等とは全く別の風味です。 柑橘系の明るい酸味、キレのある酸味が特徴的...

毎日暑い日が続いますね。キッチンに立って火を扱うのもためらう暑さ。でもおいしいコーヒーは飲みたい。そんなときには、ボトルに入れて簡単にアイスコーヒーができるコールドブリューコーヒーバッグがおすすめ...

新しいブレンドを販売します。2021年夏用ブレンド「 ちりん - chill in - 」エチオピア イルガチェフェ G1とコロンビア カウカ エルマンゴを3：2でブレンドした、浅煎りの水出しアイスコーヒ...

６月20日は父の日ですね。贈り物はもう決まりましたか？当店の父の日一押しギフトは、アイスコーヒーリキッドです。コーヒー流通量の数パーセントと言われているスペシャルティコーヒーを100％使用した贅沢なア...